La Passion De Lise

Tellement de recettes différentes circulent que c'est chaque fois une découverte...

Aujourd'hui, ce sera une recette très basique, mais excellente!!!!!

Testée et approuvé par mes petites gloutonnes :-)

Ingrédients:

180 g de sucre
1 sachet de sucre vanille
1 sachet de levure chimique
180 g de farine
50 g de maïzena

100 g de beurre
4 gros oeufs

Préparation:

Battre les oeufs avec les sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Ajoutez la farine et la levure tamisée

Faire fondre le beurre (quelques secondes au micro-onde),

l’incorporez à la préparation.

Beurrer le moule, remplir au 3/4

Laisse reposer environ 20 minutes

Durant ce temps, préchauffer le four à 200°C

Enfourner les madeleines environ 10 minutes

Laisser refroidir avant de démouler !

La variation citron BIO:

simplement rajouté du zeste de citron BIO selon ses goûts, et la quantité de pâte

Bonne réalisation et dégustation!!!